Книга «Коровы» является произведением писателя Мэттью Стокоу. Данное произведение написано в жанре ужасов. Главный герой Стивен хочет вырваться из своего однообразного существования, ада материального давления и обрести семейное счастье. Однако у него перед глазами постоянно встает конвейер уничтожения на мясокомбинате. Это устройство является для рабочих своего рода религиозным культом убийства.
Роман «Коровы» — о страданиях психики Стивена, о том, как тело его матери было разделано на части, в коме оказалась подружка со вспоротым животом, а вытащенный из чрева плод был выброшен. И вот тысячи тонн одержимой говядины выходят из подземных тоннелей в поисках человеческих жертв.
