Произведение «Пересолил» принадлежит перу выдающегося русского писателя Антона Чехова, автора книг «Человек в футляре» и «Палата № 6».
Рассказ известного русского писателя «Пересолил» является наглядным примером подтверждения старинной русской пословицы, которая гласит, что у страха глаза велики. В произведении автор показывает читателям, как из страха человек может «пересолить» с осторожностью и, боясь одного горя, накликать другую беду, доверяясь голосу своего первого ошибочного впечатления. Рассказ был переведен на чешский, словацкий, английский, венгерский, немецкий и множество других языков.