Рассказ «Салат полковника Крэя» принадлежит перу британского писателя Гилберта Честертона. Его творчество известно широкому кругу читателей благодаря так называемому «брауносвкому» циклу произведений, к которому относится и представленный читателям рассказ. Начало этому циклу положил сборник сочинений «Рассказы об отце Брауне».
Произведение «Салат полковника Крэя» — это очередное сочинение, где в главной роли снова выступает отец Браун. Этот священник, несмотря на сан, постоянно попадает в интересные ситуации и запутанные детективные истории, которые ему приходится распутывать. Также он является обладателем глубокой философии и мудрости, которыми делится со всеми желающими.