Луи де Фюнес в роли Дюшемена эксперта по французской кухне выпускающего ежегодный справочник по ресторанам которым он выставляет оценку по шкале из пяти звездочек. В этой комедии он ведет борьбу с промышленным монстром подминающим под себя рынок и создающим сеть обезличенных предприятий общепита.
