«Дама Тулуза» — роман российской писательницы Елены Хаецкой, являющейся автором таких изданий, как «Беспокойные мертвецы», «Завоеватели» и многих других.
Произведение «Дама Тулуза» рассказывает о том, как армия Раймона Тулузского осадила замок последователей Симона де Монфора. Чтобы осужденные не скучали, им изредка перебрасывали через стену ноги и руки, которые были отрублены у пленников. В этой книге представлена драматическая история графа Симона де Монфора, который являлся предводителем Альбигойского крестового похода и был запечатлен в истории в качестве палача Лангедока.